první elektrifikovaná trať v ČR od roku 1903 - Tábor zajímavosti ze Šumavy
nejvýše položené nádraží v Česku 995 m n. m. - Kubova Huť zajímavosti ze Šumavy
největší restaurace v ČR - Na Spilce, Plzeňský prazdroj zajímavosti ze Šumavy
jeden ze tří kostelů v Evropě orientovaných na západ - Vejprnice zajímavosti ze Šumavy
největší výrobce těstovin ve střední Evropě „Bratři Zátkové" - Boršov nad Vltavou zajímavosti ze Šumavy
první použití vozové hradby husity - u Nekmíře zajímavosti ze Šumavy
nejdéle trvala 2. světová válka v Evropě (Německá armáda podepsala kapitulaci až 12. května 1945) - Čimelice zajímavosti ze Šumavy

Ano, šéfe! - 6. řada, 2. díl - hotel Zlatý potok (Rosa), Řetenice

detailní info

kategorie: kultura a památky / publicistické pořady
lokalita: kašpersko
GPS: 49°7'57.542"N, 13°36'39.026"E Zobrazit na mapy.cz

popis

Ano, šéfe! je televizní, zábavně-gastronomický pořad, který vysílá Prima TV a jehož hlavním aktérem je Zdeněk Pohlreich. Majitel restaurace, která se ocitla ve finančních problémech, požádá o pomoc mistra šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha, který na místě během týdne zjistí, jaké nedostatky mohou za to, že do podniku nechodí dostatek hostů. Podávají snad studené, přesolené, nedovařené, připálené nebo dokonce nechutné jídlo? Dostávají hosté malé porce, pivo pod míru nebo limonády ve špinavých skleničkách? Jsou servírky a číšníci k zákazníkům ochotní a vstřícní? Nemusejí hosté na své objednané jídlo a pití čekat příliš dlouho? Nebo je problém někde úplně jinde? Zdeněk Pohlreich je sice přísný kritik, který pro šokující výroky nechodí daleko, ale zároveň rádce, jehož rady mají cenu zlata. Při své revizi nebude nikoho z personálu šetřit, naopak bude tvrdě prosazovat i nepopulární změny v provozu nefungujícího podniku. Po měsíci se do restaurace vrátíme se skrytou kamerou, abychom prověřili, jestli opravdu došlo ke zlepšení. Ano, šéfe! je pořad plný emocí, u kterého se nudit rozhodně nebudete. Zdeněk Pohlreich se vyučil kuchařem proti své vůli a vaření jej nejprve vůbec nebavilo. Změnu přinesla praxe šéfkuchaře v restauraci La Guillotine v Adelaide. Po návratu z emigrace postupně pracoval na stejné pozici v Praze v hotelu Renaissance, Villa Voyta, Radisson SAS nebo Marriott svém Café Imperial a Divinis. Zdeněk Pohlreich je dnes uznávaný odborník v oboru gastronomie a vedení restaurace. Námětem je britský pořad Ramsay’s kitchen nightmares oceněný cenou BAFTA a Grammy. Odbornost Zdeňka Pohlreicha je okořeněná jeho slovníkem sprostých slov a hlášek. Cílem každé epizody je pomoci různým restauračním zařízením zlepšit kuchyň, obsluhu hostů, celkový dojem podniku i přístup jeho zaměstnanců a vedení a docílit tak lepších zisků. Díky popularitě v České republice se pořad vysílá i na slovenské TV JOJ. Štáb Ano, šéfe! zavítá do malebné obce Řetenice v Kašperských horách. Manželé Lázňovští sem přišli z Prahy. Totálně změnili svůj život. Jsou pracovití, kuchařkou, pro kterou je tato štace útěkem od násilnického partnera, by se prý Zdeněk Pohlreich nechal okamžitě adoptovat. Tak kde je problém? Pravidelní diváci pořadu Ano, šéfe! vědí, že kuchyní, kde by šéfovi opravdu chutnalo, bylo dosud poskrovnu. Tady pěje samou chválu. Dokonce i personál tu mají ochotný. Přesto se ale hotelu Rosa (pozdějšímu hotelu Zlatý potok) nedaří. Povede se tuto skutečnost šéfovi změnit?

doplňující info

odkaz: http://www.iprima.cz/porady/ano-sefe

Ano, šéfe! - 6. řada, 2. díl - hotel Zlatý potok (Rosa), Řetenice na mapě

místa v okolí

kaple Panny Marie, Řetenice

kaple Panny Marie, Řetenice

kategorie: kultura a památky / kaple
lokalita: kašpersko
GPS: 49°7'58.103"N, 13°36'41.027"E

zobrazit více
Řetenice

Řetenice

kategorie: města a obce / města a obce
lokalita: kašpersko
GPS: 49°7'59.26"N, 13°36'42.29"E

zobrazit více

další místa v okolí